Produkter for arla norditaliensk ost (5)

Milkyland mozzarella original er en klassisk ost som innkapsler essensen av italiensk matlaging. Kjent for sin myke, kremete tekstur og milde smak, er denne mozzarellaen perfekt for en rekke retter, fra pizzaer og pasta til salater og forretter. Dens evne til å smelte vakkert gjør den til et favorittvalg for både kokker og hjemmebakere, og tilfører et preg av autentisitet til ethvert italiensk-inspirert måltid. Laget med de fineste ingrediensene, er Milkyland mozzarella original et bevis på kvalitet og tradisjon. Den er laget av fersk melk, noe som sikrer en rik smak og jevn konsistens. Denne osten er ikke bare en kulinarisk glede, men også et næringsrikt alternativ, fylt med essensielle næringsstoffer som kalsium og protein. Enten du forbereder en gourmetrett eller en enkel snack, er Milkyland mozzarella original et allsidig og deilig valg.

Det produseres med melk hentet fra spesifikke opprinnelsesområder, som regulert av forskriftene fra Konsortiet for Forvaltning og Produksjon av Pecorino DOP. Germeringen skjer ved en temperatur som varierer mellom 35 og 38°C, og bruddet av ostemassen skal være i størrelse som kornkorn. Formen kan veie fra kg. 1,000 til kg. 3,500. Vår produksjon har en størrelse på omtrent kg. 1,800 per form og er modnet i minimum 120 dager. Duften er intens, og smaken er delikat bestemt.

Milkyland Pizza Milky Shredded Cheese er det ideelle toppingen for å lage perfekt smeltet, gyllenbrun pizza. Forhåndsrevet for enkelhets skyld, kombinerer denne osten en glatt, kremet tekstur med en mild, balansert smak som forbedrer enhver pizzoppskrift. Dens konsistente smelteegenskaper sikrer et jevnt lag som blander seg harmonisk med alle typer toppings. Laget for brukervennlighet og kvalitet, gir Milkyland Pizza Milky Shredded Cheese deilige resultater til både hjemmekokker og profesjonelle, og tilfører en herlig ostetrek og autentisk smak til hver skive.

For smakens skyld kunne vi ikke overse en pecorino med chili i pasta. Ferskheten av osten, kombinert med den krydrede smaken av chili, gjør dette produktet helt fantastisk. Vi tilbyr det i løs vekt og i vakuumpakket emballasje, både hele og porsjonert i halvdeler og kvartdeler. Vi tilbyr det i to formater, skålformet og rettkantet. Skålformet vekt på ca. kg. 1,5 hel løsvekt. Vakuumpakket hel form ca. kg. 1,5; ½ kg. 0,700; ¼ kg. 0,350. Rettkantet vekt hel løsvekt ca. kg. 2,2. Vakuumpakket hel form ca. kg. 2,200; ½ kg. 1,100; ¼ kg. 0,550.

Modningen i ziro med mynte gir pecorinoen en intens og omsluttende blanding av aromaer som er helt berusende. Den presenteres i gaveinnpakning i skålform med en vekt på ca. 1,400 kg; Tilgjengelig også i vakuumpakket med hel form på ca. 1,400 kg; I halv form på ca. 0,750 kg; I kvart form på 0,300 kg.